魚をつける麺

フードロス削減に取り組んでいるということで、気になっていた「威風堂道」さん。

会社からは遠いけど、先輩とたまたま近くまで来たので、寄ってみました。

注文したのはサバのつけ麺。

サバの味がしっかりと出ていて、

釜茹でされた麺も、もっちりとしています。

先輩はイワシの中華そば定食。

こんなにしっかりとイワシの味がするのか！

と先輩は驚いていました。

魚と麺、意外な組み合わせでしたが、おいしかったです。

他にもアジ、イカ等種類があるので、色々食べてみたいです！