【グルメ部】上野入谷 FIRE CHICKEN

グルメ部の活動報告です。

今回は上野駅と入谷駅の間ぐらいにある「FIRE  CHICKEN」を紹介します。

 

南アフリカの国民的チキン料理「ペリペリチキン」を味わえる珍しいお店です。

 

ペリペリチキンとはポルトガル料理発祥の唐辛子(ペリペリ)をベースにした

ソースで焼き上げるチキンです。

お店のメニューはチキンをターメリックライスと食べるものや、

専用のバンズにチキンを挟んで食べるペリキチバーガーなどがあります。

 

今回は一番人気のライスプレートを頼んでみました。

じっくり漬け込まれたジューシーなチキンと、

スパイシーなソースの組み合わせが「やみつきになる」味わいです。