13Nov 【酒飲み部】深谷 滝澤酒造 Categories: アクティビティレポート 【酒飲み部】深谷 滝澤酒造 はコメントを受け付けていません 酒飲み部の活動報告です。 今回は埼玉県佐野市にある蔵元「滝澤酒造」の蔵開きに行ってきたので、 そのことを紹介したいと思います。 1863年創業の老舗の酒蔵となっております。 蔵開きでは代表銘柄の菊泉などがワンショット売りされていて楽しめます。 2000円でチケット購入してそれを消費して飲むことができます。 希望者には蔵見学などもあり、 酒蔵の人たちが日本酒の製造工程を説明しながら案内してくれます。 普段なかなか見れない酒造りの現場が見られて面白かったです。